富良野の坂口農産の広い畑では、7月に入り天候も良く、玉ねぎたちも元気いっぱいに育っています。9月の収穫時期までは2ヶ月ほどありますが、あっという間です。作物たちには程よい恵みの雨は必要ですが、自然相手のことですから天候の良し悪しはただただ祈るしかありません。

坂口農産の自社ブランド「ふらの山部鳳凰」の玉ねぎは、苦味や辛味、えぐみが少なく、糖度が高い甘くて美味しい自慢の玉ねぎです。豊かな大地と昼夜の寒暖差がある山部地区ならではの気候風土が、甘さをギュッと詰め込んだ美味しい玉ねぎを育ててくれます。

毎日の健康管理は美味しい食事から！

玉ねぎには、私たちの身体に必要な栄養成分がたくさん含まれていて、様々な健康効果も期待されているとてもヘルシーな食材でもあります。サラダでも美味しく食べられる「ふらの山部鳳凰」の玉ねぎを是非皆様に味わっていただきたいので、私たちも愛情をたっぷりと注ぎながら玉ねぎたちの生育を見守っていきます。